いしる
先日、輪島から届いたそのお土産！
『輪島朝市』に何度となく行き、その物を目にし気になってはいたものの…購入するまでもなくいました(‘o‘)
能登半島で古くから作られていて、イワシやイカの内蔵や頭・骨を塩漬けして発酵させた魚醤油。
また…鍋でもしようかな！
ｍｉｊｙｏ
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先日、輪島から届いたそのお土産！
『輪島朝市』に何度となく行き、その物を目にし気になってはいたものの…購入するまでもなくいました(‘o‘)
能登半島で古くから作られていて、イワシやイカの内蔵や頭・骨を塩漬けして発酵させた魚醤油。
また…鍋でもしようかな！
ｍｉｊｙｏ
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